TOP > 食肉加工・卸サービス > 仕込みの負担軽減
「毎日の仕込みは大変・・・」、「仕込みをする人材が不足していて困る・・・」
こんなお悩みを小川畜産グループは全て解決するために、仕込みの代行まで行っております。
オリジナルカット、スライス、トリミングまで全て対応が可能です！
こんなお悩みを小川畜産グループは全て解決するために、仕込みの代行まで行っております。
オリジナルカット、スライス、トリミングまで全て対応が可能です！
一枚一枚シートを貼ることで、店舗でシートをはがすだけで使うことができます。肉が破れることもなく使い勝手バツグン！
飲食店さんのメニューに合わせて好きなグラム数、太さ、サイズにオリジナルでカットできます。もう厨房で包丁も必要ない！
肉を知り尽くしたプロの食肉加工職人が肉をさばくので、料理にした時に美味しさが違う！カットの手間も時間も省けます！
最後の仕上げのトリミングも入念に一つ一つ手作業で実施していきます。飲食店さんの好きな容量でパッキングも自由自在！