飲食店の皆さまに美味しい牛肉をリーズナブルに仕入れていただきたい！
そんな思いから歩留り向上のノウハウと技術を駆使して日々牛肉の加工をしております。
安心・安全はもちろん、それ以上のメリットが出せるように日々努力を重ねています。