食肉加工・食肉卸センター小川は月間約1,000頭、年間で約12,000頭という頭数を扱う小川畜産グループが運営しております。
年間取引頭数が多いため、飲食店さまの様々の要求に応えられるんです！
焼肉用や、トンカツ用に整形したカット肉から、牛・豚の熟成肉まで、幅広いラインナップをご用意しております。
仕入れから加工まで熟練したスタッフが対応するため、質の高いお肉をご提供することができるため、飲食店さまに喜んでいただけております。
食肉加工・食肉卸センター小川でお肉を仕入れるメリットをお伝えします！
仕込みがラクになる
食肉加工・食肉卸センター小川では、牛肉・豚肉・熟成肉に関して飲食店さまが求めるいろいろなカットをして下ろすことができるんです！
焼肉屋、ステーキ屋、しゃぶしゃぶ屋などの飲食店さまでは、日々さまざまな仕込みがあると思います。
「カットの仕込みがなければ、もう少し店舗運営がラクになるのに…」
「アルバイトでも簡単に仕込みができるようになればもっと店舗運営がうまくいきそうだ…」
「カットした状態のお肉を仕入れたいけど、質が気になる…」
などお悩みの飲食店さまは一度ご相談下さい！
食肉加工・食肉卸センター小川がそのお悩み解決します！
質の良いお肉を仕入れられる！
食肉加工・食肉卸センター小川を運営する小川畜産グループでは、年間約12,000頭もの牛を扱っており、世界基準の食肉加工工場を持っているので、飲食店さまに非常に質が高いお肉を安心・安全にお届けできます。
小川畜産グループは、飲食店さまをメインの取引としているので、お店の方だけでなく、お店に来店うするお客さまに美味しいお肉を食べてもらいたいんです。
「ここのお肉おいしいね！」「またここで食べよう！」そういっていただけるようなお肉をご提供することに確かな熱意を持っております。
美味しいお肉をお店で出すことで、リピーター獲得につながり、売上げアップになるため、「お肉の質に妥協したくない！」という飲食店さんであれば、小川畜産グループもご提供するお肉に妥協せず、飲食店さんと一緒に満足度が高いお取引をし続けていければと考えております。
要望に合わせた部位をご提供！
小川畜産グループでは様々な牛肉を取り扱っており、銘柄牛・和経と言われる牛、交雑の牛など幅広く扱っております。
そのため、飲食店さまのご要望に合わせた牛肉をご提供することができます。
もちろん、部位のご指定をいただければその部位のご提供もさせていただいております！
試食会や工場見学も行っているため、実際に見て、食べて、感じてからお取引をできるため、飲食店さまも安心していただけるかと思います。
また、既存メニューに使うお肉の仕入れだけでなく、新メニュー開発のお手伝いもさせていただきます。
「飲食店さまと一緒に商品を作り、お客さまに喜んでいただく」ことができるよう、新メニューのご提案をさせていただきます。
顧客満足度がアップするように、常に社員一人ひとりが熱意をもって、営業を行っております。
まとめ
食肉加工・食肉卸センター小川がご提供できるメリットはいかがでしたでしょうか？
「質の高いお肉をお客様の要望にお応えしつつ、安心・安全にご提供する」という当たり前ではありますが、当たり前であるからこそ難しいことを小川畜産グループでは徹底しています。
現状でお取引している業者さんに満足ができないという飲食店さまはぜひ一度お問い合わせください！
